Организация питания в образовательной организации

Условия питания и охрана здоровья обучающихся

Питание – один из важных факторов, обеспечивающих нормальное течение процессов роста, физического и нервно-психического развития ребенка. Поэтому именно качеству питания в нашем детском саду уделяется повышенное внимание.

В МДОУ организовано четырехразовое питание на основе примерного десятидневного меню с учетом рекомендуемых среднесуточных норм питания.

Процесс организации питания в детском саду основывается на нормативных и методических документах по питанию.

Основным документом является СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания»

В детском саду имеется картотека технологических карт, утвержденная заведующей. Один экземпляр картотеки находится у старшей медицинской сестры, другой на пищеблоке. На второй завтрак дети получают соки или фрукты. В питании детей используется йодированная соль, проводится обязательная витаминизация третьего блюда.

• Меню ежедневного горячего питания; 
• Меню диетического питания - для детей, нуждающихся в диетическом питании может быть организовано диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями) заключением и назначениями лечащего врача.
  Индивидуальное меню должно быть разработано специалистом – диетологом с учетом заболевания ребенка.

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в МДОУ. Услуги по организации питания в МДОУ осуществляются непосредственно муниципальным дошкольным образовательным учреждением «Детский сад № 26 «Подсолнушек» г. Волжска Республики Марий Эл в соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих пищевые продукты и продовольственное сырье в МДОУ.
Реестр поставщиков продуктов по организации питания в Муниципальном дошкольном образовательном учреждении "Детский сад №26 "Подсолнушек"

• Положение об организации питания воспитанников в муниципальном дошкольном образовательном учреждении «Детский сад № 26 «Подсолнушек» г. Волжска Республики Марий Эл
• Документы о плате взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми - в разделе Документы